يوفر خليط العجين الفوري للزلابية من شتلة مع الخميرة 200 جرام من خليط العجين المُعد مسبقًا والمصمم لتحضير الزلابية بسهولة. تجمع هذه الخلطة بين الدقيق الفاخر والخميرة النشطة والتوابل المتوازنة، ولا تتطلب سوى الماء وعجنًا خفيفًا لإنتاج زلابية خفيفة ومنتفخة جاهزة للبخار أو السلق. يُحدث تنشيط الخميرة بنية داخلية هوائية تمتص المرق والحشوات اللذيذة مع الحفاظ على تماسك الزلابية طوال فترة الطهي. مثالية للزلابية التقليدية المحشوة باللحم، أو تحضيرات الخضروات، أو كمرافق للحساء، يلغي هذا الخليط تطوير العجين الذي يستغرق وقتًا طويلاً مع ضمان نتائج متناسقة. مثالي للطهاة المنزليين المشغولين الذين يبحثون عن قوام ونكهة أصيلين دون الحاجة إلى خبرة طهي واسعة. ما عليك سوى الترطيب والراحة لفترة وجيزة والتشكيل - لتحويل المكونات البسيطة إلى زلابية بجودة المطاعم في دقائق.